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Prodotti | I Vini |

Il clima amico e un terreno particolarmente adatto alla coltivazione della vite, sono stati i fattori determinati per lo sviluppo della cultura enologica in sardegna. Inizialmente però il nostro vino, in paricolare il rosso, non era aprezzato al di fuori dell'isola poichè andavano di moda vini leggeri e di corpo limitato. In seguito con l'evolversi dei tempi, il gusto del pubblico, ha iniziato a trarre soddisfazione da vini con precisa personalità e da questo momento, il vino della Sardegna, ha iniziato a varcare le frontiere e a prendere quota nell'interesse degli enoamatori.

	"Vini Rossi" Cannonau, Bovale, Cagnulari, Carignano e tanti altri uvaggi alla base dei migliori vini rossi della nostra isola.
	"Vini Bianchi" La maggior parte dei vini biachi sardi, è prodotta con uve vermentino, un vitigno nobile presente nella nostra isola sin dai tempi più remoti.
	"Vini Barricati" Per raggiungere il massimo della loro espressione enologica molti vini, prima di affinare in bottiglia, maturano per periodi più o meno lunghi in botti in rovere: "Barriques"
	"Vini da Dessert" Con le uve raccolte stramature dalle viti, si riescono ad ottenere dei strepitosi vini da dessert e da meditazione.

La Sorticula di Efisio Cabras, P.I. 02181730900

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"Vini Rossi"

"Vini Bianchi"

"Vini Barricati"

"Vini da Dessert"